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(相關(guān)資料圖)
核心功效:
降血脂、抗血栓、保護(hù)視力
蘇子油的簡介:
蘇子油一般指紫蘇籽油,是一種高不飽和度的天然油脂,所含主要成份為α-亞麻酸,含量高達(dá)67%左右,是目前所發(fā)現(xiàn)的所有天然植物油中這種脂肪酸含量最高的。
蘇子油的功效與作用:
1、降血脂,蘇子油里豐富的亞麻酸,可以降低血粘稠度、增加血液攜氧量,抑制甘油三酯的合成,增加體內(nèi)各種脂質(zhì)的排泄,所以蘇子油降脂降壓的效果特別明顯,尤其是對高血脂及臨界性高血壓效果更加突出。
2、抗血栓,蘇子油可以控制人體內(nèi)血小板凝聚,降低血液中的中性脂質(zhì),清除膽固醇,防止血栓形成。
3、保護(hù)視力,蘇子油α-亞麻酸中的DHA是眼睛所需的重要營養(yǎng)元素,可以使視網(wǎng)膜細(xì)胞壁變得更加柔軟,這樣可以使得視網(wǎng)膜的反射機(jī)能提高,眼睛看起東西來更加的明亮。
蘇子油的禁忌:
適宜人群:中老年、女性。
禁忌人群:氣虛、陰虛及溫病患者,熱病高熱、陰虛火旺、血熱妄行者。
不宜同食:無特殊同食禁忌。
食用方法:
1、蔬菜沙拉:準(zhǔn)備適量的小黃瓜,圣女果和包菜,把包菜撕成塊了以后,用沸水焯一下,降溫后與切好的圣女果和小黃瓜等食材搭配在一起,放入適量沙拉資本再淋上蘇子油調(diào)勻以后就能吃。