環(huán)球快報(bào):廣東煲湯的做法大全_送給愛(ài)喝湯的你

廣東煲湯的做法大全，送給愛(ài)喝湯的你很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

(相關(guān)資料圖)

1、一、準(zhǔn)備鍋底材料：甜玉米1個(gè)，紅棗3個(gè)，桂圓8個(gè)，枸杞一把，姜1小塊，蔥1段，雞精少許，鹽少許。

2、玉米切段，蔥姜切片，桂圓去殼，紅棗枸杞洗凈。

3、將雞肉切成小塊，用清水洗凈。

4、鍋里燒開(kāi)水，然后放入雞肉焯一下。

5、雞肉變色后取出，洗去浮沫。

6、將步驟(2)準(zhǔn)備好的材料放入鍋中。

7、加入足夠的水，煮沸。

8、加入雞肉，加入少許雞精和鹽，轉(zhuǎn)小火煮5分鐘。吃的時(shí)候沖洗其他食材。

9、做鍋底的時(shí)候，準(zhǔn)備好其他材料，粉絲用開(kāi)水浸泡至軟。

10、將香菜的根部去掉，用清水洗凈。

11、去除菠菜上的老葉子，洗凈。

12、莜麥洗凈，對(duì)半切成段。

13、粉絲用清水洗凈瀝干水分。

14、白蘿卜去皮切片。

15、將各種蘑菇的老根去掉，洗凈。

16、將蒜蓉辣椒醬和沙茶醬分別倒入碗中作為蘸料。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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