看點(diǎn)：用電飯煲做鹽焗雞用哪個(gè)檔（用電飯煲做鹽焗雞）

相信目前很多小伙伴對(duì)于用電飯煲做鹽焗雞都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與用電飯煲做鹽焗雞相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、步驟

【資料圖】

1、將雞、雞心、雞肝、雞胗洗凈，瀝干；

2、將鹽焗雞粉抹在雞身內(nèi)外，包括雞心、雞肝、雞胗，腌制30分鐘；

3、將食用油抹在電飯煲底部和四周，生姜、洋蔥切片鋪在飯煲底部；

4、將腌好的雞心、雞肝和雞胗塞入雞肚子，然后把整只雞放入電飯煲，蓋上蓋，按下煲飯鍵直至跳起；

5、打開飯鍋蓋，將雞翻轉(zhuǎn)另一面，蓋上鍋蓋，再重復(fù)一次煲飯功能，直至再跳起就焗好了；

6、將焗好的雞取出，室溫晾涼，放入冰箱冷藏20分鐘左右（這樣可以使雞變得皮爽肉滑，我因?yàn)榧敝詻](méi)有晾那么長(zhǎng)時(shí)間，但我也覺(jué)得挺好吃的），取出拆骨撕肉裝盤，上面撒上些蔥花香菜即可（我因?yàn)榧依餂](méi)有香菜就沒(méi)放）開吃了，如果覺(jué)得不夠味兒，可以再撒些鹽焗雞粉。

用電飯煲做鹽焗雞不必放太多油，因?yàn)樵谡舻倪^(guò)程中，雞本身還會(huì)出很多油，所以這款鹽焗雞做好后一點(diǎn)不油膩；

我最喜歡雞身上貼著飯煲那一塊被蒸得焦黃的那一塊肉，特別入味兒。

9、

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。